Cómo hacer ventilación en la cocina por ti mismo.

La cocina es sin duda el lugar más popular de la casa y el intercambio de aire en esta habitación es parte integral de una estancia confortable. La cuestión de cómo hacer la ventilación en la cocina con sus propias manos no es tan complicada como puede parecer a primera vista, esta tarea puede hacer para casi todos los buenos propietarios.

Pero durante la instalación debe tener en cuenta una serie de sutilezas importantes, que se discutirán más adelante.

Que buscar

La instalación de ventilación en la cocina con sus propias manos es un asunto simple pero responsable. La fuente principal de la mayoría de los olores laterales es un horno a gas o eléctrico. Bloquear su entrada no es difícil, solo necesita seleccionar e instalar correctamente una campana de cocina.

Tipos de campana

La instalación de ventilación en la cocina con sus manos comienza con la selección de la unidad de escape sobre la estufa.

La elección aquí es relativamente pequeña, uno debe guiarse no solo por el componente estético del problema, sino también por la conveniencia práctica.

• La construcción de cúpulas es bastante común y más adecuada para habitaciones con un interior y diseño clásico.. La desventaja relativa solo puede considerarse la imposibilidad de montar el gabinete por encima de él.
• La estructura suspendida es más compacta, es pequeña en tamaño y encaja perfectamente en el espacio entre el gabinete y la estufa.
• La estructura angular, como su nombre lo indica, está ubicada en una esquina y es más popular en cocinas pequeñas con una disposición angular de estufas.
• El diseño embebido puede ser un caso especial de la versión suspendida.. Tanto la unidad como los tubos de salida están completamente ocultos en los muebles colgantes y no estropean el interior general de la habitación. No se encuentra a menudo, ya que los modelos comerciales de gabinetes de pared son generalmente menos que el alcance del capó.

• La construcción de la isla está diseñada para habitaciones con grandes techos cuadrados y altos.. La cúpula es parte del complejo del horno ubicado en el centro de la habitación, mientras que los canales de drenaje están ocultos en el techo suspendido. El precio de tales unidades es bastante alto, además de la instalación requiere habilidades profesionales.
• Las campanas tipo chimenea son esencialmente una versión privada de estructuras de cúpula.. Aunque son hermosas, son bastante voluminosas y no son adecuadas para todos los interiores.

Importante: cualquier unidad se monta a una altura de al menos 800 mm del nivel de los elementos de calefacción o quemadores de gas.

Además, casi todas las variedades de las estructuras anteriores pueden tener dos modos de flujo o evacuación y cíclica.

La opción de evacuación se considera más práctica y confiable. Los humos y gases del horno se retiran por la fuerza fuera de la habitación, en el conducto de ventilación, o directamente afuera.

Las unidades que funcionan de acuerdo con el principio cíclico tienen un filtro de carbón incorporado que elimina la evaporación y los gases, después de lo cual nuevamente arroja aire a la habitación. Tales modelos no son populares, ya que el aire no se limpia completamente, el exceso de calor no se elimina y los filtros se obstruyen rápidamente, y su precio puede ser significativo.

Como regla general, los modelos que funcionan con un principio cíclico se montan en edificios de varios pisos con una columna de calentamiento de agua a gas, donde se prohíbe la instalación de campanas extractoras de cocina con inyección de aire forzado.

Cálculo de potencia

Algunos propietarios creen erróneamente que cuanto más potente sea el motor, mejor. Supuestamente traerá más vapores y gases. Pero la mayoría de los edificios existentes tienen ventilación natural.

La entrada es a expensas de las ventanas y puertas de entrada y si se instala una unidad inadecuadamente poderosa, entonces la entrada natural no será suficiente y existe la posibilidad de un empuje inverso desde las instalaciones sanitarias.

Importante: si decide instalar un capó serio, puede restaurar la ventilación en la cocina agregando un flujo de entrada adicional desde la calle, equipado con una válvula de retención, a la pared, o instale un ventilador de admisión en lugar de un marco de ventana.

En casas privadas, la ventilación se restaura en la cocina instalando un sistema combinado de suministro y escape. Este enfoque proporciona flujo de aire a una temperatura agradable, lo cual es muy importante en invierno.

Sugerencia: combinar la ventilación de la cocina y el baño solo es posible en casas particulares, pero los expertos no lo recomiendan. En caso de error, los olores del baño pueden ir a la cocina o viceversa.

De acuerdo con las normas y reglamentos existentes, tanto para edificios con espacios naturales como para salas con ventilación forzada, el aire de la cocina debe actualizarse aproximadamente 12 veces por hora. Sobre esta base, es necesario seleccionar la potencia de la unidad. Cualquier instrucción contiene datos sobre cuántos metros cúbicos por hora extrae la unidad.

Puedes calcular la potencia recomendada por ti mismo. Para hacer esto, multiplique el cuadrado de la habitación, la altura del techo y el número de ciclos de intercambio (en este caso habrá 12 ciclos). Tenga en cuenta que las pérdidas en conductos de aire largos con varias vueltas pueden alcanzar el 30% de la potencia.

Por ejemplo, el cálculo para una cocina de tamaño pequeño a 6 m, con un techo de 2,5 m y un conducto de aire de aproximadamente un metro y medio se verá así: 6 x 2,5 x 12 x 1,3 = 234 m?

Los especialistas de nuestro sitio hicieron los cálculos y presentaron en la tabla datos aproximados de las variantes más comunes de las instalaciones.

Consejo: al comprar, preste atención a los datos del pasaporte que caracterizan el nivel de ruido emitido por la unidad, no debe superar los 50 dB.

Consejos de instalación

La instalación independiente de cualquier unidad en el hogar requiere un enfoque integrado. Esto incluye no solo el componente mecánico, es decir, el montaje directo y la fijación de la estructura, sino también una conexión eléctrica competente.

Conexión de red

El escape o la ventilación forzada en la cocina con sus propias manos deben estar conectados con el cumplimiento obligatorio de todas las normas de seguridad eléctrica. La cocina, según las normas, pertenece a salas de alto riesgo con un ambiente agresivo. Esto se debe al hecho de que el equipo eléctrico de la unidad está en contacto directo con humos húmedos y grasientos, y si no está correctamente conectado, es posible que se rompa la carcasa.

Por lo tanto, simplemente enchufar el enchufe a una toma de corriente no es suficiente, debe garantizar una conexión a tierra confiable y estable. Si usted es el propietario de un apartamento en un edificio nuevo, entonces todo es simple. De acuerdo con las reglas, todos los enchufes deben estar equipados con un bucle de tierra.

En otros casos, la puesta a tierra tendrá que equiparse. No se preocupe, no tiene que conducir en las varillas de metal de tierra. Cada panel de distribución eléctrica en un edificio de gran altura debe tener un bucle de tierra.

Lo verá de inmediato, la tierra puede estar en un tubo de metal a través del cual se inserta el cable, como norma, se le suelda un perno roscado. O estará equipado con un terminal especial en la caja metálica del gabinete. El circuito de conexión a tierra se indica mediante tres líneas paralelas hechas en forma de una flecha improvisada.

El bucle de tierra se introduce en el apartamento mediante un cable de cobre con una sección transversal de al menos 2,5 mm. Si decide alimentar la unidad a través de cableado oculto estacionario, entonces es necesario instalar un disyuntor divisor calculado para 6.3 A en la fase.

Importante: si no desea meterse en grandes problemas, en ningún caso no utilice tuberías, calefacción y especialmente tuberías de gas para la conexión a tierra. Una multa es lo menos que amenaza. Peor aún si, como resultado de la falla, alguien golpeará con una corriente o un arco eléctrico se deslizará a través de la línea de gas.

Aspectos destacados de la instalación

El diseño en sí se suele sujetar con pernos de anclaje con una sección transversal de al menos 10 mm. Todos los expertos aconsejan inmediatamente después de la unidad instalar una válvula de retención horizontal. Este es un diseño simple que consiste en una placa superpuesta y una carcasa, que asegura al sistema contra la ocurrencia de un efecto de empuje inverso. Puede hacerlo usted mismo, pero le recomendamos que compre uno de fábrica, el precio es pequeño.

Antes de instalar la rejilla de ventilación en la cocina, asegúrese de que el conducto de aire esté limpio y que haya una corriente de aire normal. La ruta se puede montar utilizando tuberías rígidas o corrugadas. Recomendamos el uso de corrugación, ya que las estructuras rígidas, aunque más hermosas, tienden a producir sonidos extraños durante la operación.

No se recomienda que el tubo entre en el conducto de ventilación, como regla general, se fija con abrazaderas. La grasa de silicona es solo una conexión con tuberías rígidas, corrugación y caídas tan apretadas.

El video en este artículo muestra el proceso de edición.

Conclusión

Al final, me gustaría señalar que cualquier campana debe limpiarse al menos 2 veces al año. La inspección preventiva de la unidad y las conexiones debe realizarse al menos una vez al año. Como puede ver, la instalación de ventilación en la cocina con sus propias manos es una tarea real, habría un deseo.