¿es posible beber agua del grifo y, de ser así, cómo hacerlo

La discusión sobre si es perjudicial beber agua del grifo últimamente ha perdido su relevancia. Quizás todos comprendan que la composición del agua del grifo está lejos de ser ideal, y es mejor usar agua que haya sido pretratada para beber o cocinar.

Y, sin embargo, para la mayoría de nosotros, la plomería es la fuente principal, por lo que rechazarla por completo no funcionará. Así que tienes que aprender a usar este recurso correctamente, minimizando el daño a la salud.

Factores nocivos

Al analizar la seguridad del agua del grifo en las tuberías, se debe tener en cuenta que su calidad está determinada por una lista completa de factores.

Estos incluyen:

• La pureza de la fuente a partir de la cual se lleva a cabo el consumo de agua (si hay una planta química cerca, que drena el efluente directamente al río, entonces no hay filtros).
• La calidad del tratamiento centralizado del agua.
• El estado de las tuberías y válvulas.

En consecuencia, incluso en las casas vecinas, sin mencionar las diferentes ciudades y regiones, la calidad del agua del grifo será diferente. Así que en algún lugar será posible beber agua cruda sin riesgo para la salud, y en algún lugar y para lavar es necesario usar solo líquido filtrado.

Y, sin embargo, ¿por qué no beber agua del grifo según la mayoría de los expertos? El hecho es que la limpieza centralizada, que se lleva a cabo en estaciones de servicios de agua, solo puede optimizar parcialmente la composición del agua. De ella se extrae la basura grande y pequeña, se destruyen los organismos patógenos y el contenido de la mayoría de las sustancias se reduce a la normalidad.

Pero al mismo tiempo, incluso después de una limpieza de alta calidad, quedan componentes bastante dañinos en la composición:

• El cloro es un peligro importante para la salud.. Al clorar el agua, los microorganismos patógenos se destruyen, pero la sustancia en sí reacciona con la materia orgánica, formando compuestos cancerígenos, los trihalometanos. En bajas concentraciones, son inofensivos, pero con una acumulación gradual pueden provocar el desarrollo de enfermedades oncológicas.
• Además del cloro en el agua contiene nitratos y nitritos.. La concentración de estos componentes es escasa, pero con el uso regular del líquido puede causar intoxicación, especialmente peligroso para los bebés.
• Por otro lado, cabe mencionar los metales como el cobre, el níquel, el cadmio, el zinc, el manganeso, etc.. Parte del metal ingresa al agua durante la toma de agua y no se elimina durante la limpieza, y parte del paso del fluido a través de las tuberías viejas. Al mismo tiempo, un intento de beber del grifo se convierte en una “ruleta rusa”: nadie sabe qué porción de toxina recibirá esta vez.
• Finalmente, no olvidemos los microorganismos.. La cloración no siempre hace frente a las bacterias y los protozoos, por lo que en regiones con una situación epidemiológica desfavorable, la instrucción prohíbe directamente el uso de agua del grifo para beber y cocinar.

Presta atencion Si vienes a otra ciudad, y más aún, a otro país, pregunta a los lugareños si puedes beber agua de un grifo o si deberías comprar agua embotellada. Además, esta información se puede obtener examinando los datos en Internet: por lo general, estas recomendaciones se incluyen en la lista de información turística.

¿Cómo puedes protegerte?

Hervir y asentar

Entonces, arriba, encontramos que el agua del grifo en sí misma puede ser una fuente de problemas de salud. Pero incluso si la estación sanitaria y epidemiológica local afirma que todo está en orden, esta no es una razón para olvidarse de la precaución, especialmente porque hay muchas formas de tratamiento efectivo del agua.

Puede desinfectar el agua con sus propias manos y hacerla al menos relativamente potable hirviendo y luego asentando:

• Primero, calentar a 100. ⁰C causa la muerte de la mayoría de los patógenos.
• En segundo lugar, cuando se calientan, el cloro, el radón, el amoníaco y otros gases se evaporan del líquido.
• La sedimentación también ayuda a eliminar el exceso de cloro en el agua, pero solo se puede usar sin tratamiento de temperatura si la situación epidemiológica no es preocupante.

Presta atencion Defienda el agua del grifo en un recipiente abierto de boca ancha durante al menos 12 horas.

Sin embargo, durante la ebullición, el volumen de líquido disminuye, lo que significa que la concentración de sales aumenta. Además, el calentamiento conduce a la formación de concentraciones de trazas de cloroformo, que es un carcinógeno. Así que no puedes llamar universal a esta técnica.

Filtrado

Una forma más efectiva de limpiar el agua del grifo es filtrar.

Al mismo tiempo, por supuesto, el porcentaje de toxinas se eliminará del propio filtro:

• Para regiones con agua relativamente de alta calidad, filtros domésticos adecuados, "jarras". Al pasar por un cartucho instalado en dicha construcción, el agua pierde casi todas las partículas mecánicas, una parte de las suspensiones orgánicas y un porcentaje bastante grande de sales.

Presta atencion Cada cartucho está diseñado para una cierta cantidad de agua del grifo, y estos elementos deben cambiarse regularmente. El uso de un cartucho vencido no solo no mejora, sino que también degrada la calidad del líquido: las sales y toxinas concentradas en el filtro comienzan a filtrarse gradualmente.

• Los filtros de flujo que están integrados en la tubería directamente en frente del grifo de la cocina serán apropiados cuando surjan preguntas sobre la calidad del agua. Lo mejor es comprar un modelo con tres columnas: la primera es responsable de la limpieza basta, la segunda es para eliminar los contaminantes menores y la tercera para la desalinización.

• Por último, siempre puede instalar un filtro de intercambio de iones profesional. El precio de tales dispositivos es bastante alto, y el mantenimiento requiere inversiones financieras serias, pero nos permiten obtener agua potable en casi cualquier situación. Sin embargo, para una familia pequeña, tal compra sería irracional: con pequeños volúmenes de consumo es más fácil usar agua embotellada.

Usando fuentes offline

Si tiene una casa privada y puede elegir si desea conectarse a un sistema de suministro de agua centralizado o equipar una fuente independiente de suministro de agua, entonces vale la pena quedarse en la segunda opción.

En este caso, por supuesto, debe tener en cuenta varios matices:

• Primero, antes de colocar un pozo o un pozo, uno debe estar familiarizado con la composición del agua subterránea. La forma más fácil de contactar a los vecinos que viven juntos por más de un año: solo le dicen si puede usar agua natural para beber.

• Entonces necesitas equipar adecuadamente la fuente. Para ello, colocamos un poderoso filtro de grava en el pozo y en el pozo, lo que evitará la sedimentación de las capas inferiores. Bueno, y no habrá limo, no habrá suspensiones orgánicas en el agua.
• Sin embargo, en este caso, no se debe hacer sin limpiar. Antes de entrar en la casa, es recomendable instalar al menos una trampa de arena primitiva y colocar un filtro grueso en el grifo; luego, puede beber el agua sin asentarse.

Conclusión

Desde debajo del grifo el agua se puede beber no siempre y no en todas partes. Incluso en las regiones más prósperas, vale la pena filtrar, hervir o sedimentar el líquido. Las excepciones son algunos pozos y pozos artesianos, pero su uso es posible solo en casas privadas. Más detalles sobre la calidad del agua del grifo se analizan en el video de este artículo.