Hierro fundido, calefacción y cocina. características e
Muchos propietarios de casas de campo y casas de campo, al elegir los dispositivos de calefacción, prefieren la calefacción de hierro fundido y las estufas de cocina. Tal elección puede llamarse bastante razonable, porque el nivel de radiación de la energía calorífica del hierro fundido es una vez y media más alta que la del acero; además, este material acumula calor de manera perfecta. En este artículo analizaremos con más detalle qué son las estufas de cocina de hierro fundido, cuáles son sus características y cómo instalar estas estructuras.

Características de las estufas de hierro fundido.
Méritos
En primer lugar, debe señalarse que el hierro fundido es capaz de calentar a temperaturas muy altas sin perder sus propiedades. Por consiguiente, las estufas hechas de este material podrán mover "sin dolor" la caja de fuego no solo con leña, sino también con carbón, que es una de sus principales ventajas. En este caso, los hornos de acero pueden simplemente quemarse y volverse inútiles (lea también el artículo Calentando y cocinando estufas con chimenea: características de elección, construcción y operación).
Presta atencion El hierro fundido no puede enfriarse rápidamente, ya que puede provocar grietas.

Además, las estufas de este material tienen muchas otras ventajas, que se enumeran a continuación:
- Durabilidad: la vida útil del producto es de varias décadas.
- El precio de las estufas es bastante democrático, por lo que podemos decir que están disponibles para todos los propietarios.
- Tienen un tamaño compacto y, como resultado, son una excelente opción para pequeñas viviendas y casas de campo.
- A pesar del peso considerable, no requieren la instalación de una base especial, a diferencia de las estructuras de piedra.
- El proceso de instalación es bastante simple y no lleva mucho tiempo.
- Los diseños modernos de estos productos permiten un uso económico del combustible.
- Dentro de los quince minutos posteriores al encendido, el horno alcanza la temperatura de funcionamiento y comienza a calentar la habitación.
- Los modelos caros le permiten ajustar la intensidad de la combustión.
- Apariencia atractiva, gracias a la cual el dispositivo también puede servir como decoración de interiores, dándole algo de solidez.
- Facilidad de mantenimiento.
- La fundición significativamente más larga que el acero retiene el calor y también proporciona un cambio suave en la temperatura de la superficie de la placa cuando cambia la intensidad del proceso de combustión.

Desventajas
Las desventajas de estos dispositivos son pocas:
- El producto puede estropear la corrosión, por lo que es recomendable utilizar dichas estufas en una habitación seca.
- Para un funcionamiento eficaz y seguro del dispositivo es necesario equipar una chimenea alta.
- Los modelos de fabricantes extranjeros generalmente están diseñados para trabajar con turba y pellets, por lo que no podrán usar troncos largos.

- El agua derramada en un horno caliente puede causar grietas en su superficie.
Aquí, tal vez, todas las principales desventajas de estos dispositivos.

Funciones del horno
Las estufas de hierro fundido para calentar y cocinar, ya que no es difícil de adivinar, están diseñadas para calentar y cocinar. Para ello, están equipados con una placa horizontal especial.
Además, el diseño puede contener un horno para hornear, secar frutas y champiñones, así como un compartimento para secar lingotes de madera. Por lo tanto, antes de elegir un modelo en particular, debe decidir qué tareas se le asignarán. Por ejemplo, si el producto solo requiere calentar la habitación, entonces es más conveniente comprar una estufa sin una estufa para cocinar, ya que ocupa menos espacio y cuesta menos.
Sugerencia Si la cocina está ubicada demasiado baja, lo que causa ciertos inconvenientes en la cocción, puede hacer un pedestal para ella de una altura adecuada, por ejemplo, a partir de ladrillos.
Tipos de diseños
Particularmente popular para las estufas de hierro fundido llegó en el siglo XIX. Por lo tanto, muchos modelos se hacen en el estilo de ese tiempo. Sin embargo, desde entonces, el diseño de estos dispositivos ha mejorado significativamente, como resultado de lo cual convirtieron las cajas de leña en productos de alta tecnología.

Por lo tanto, antes de que los compradores tengan a menudo una pregunta de elección, ¿qué tipo de estufa comprar? Para responder a esta pregunta, necesita familiarizarse con todos sus tipos existentes:
Estufa de un solo circuito | Es una versión clásica, de hecho, es un análogo de los hornos del siglo XIX. Estos productos pueden fabricarse en forma de estufa ordinaria y en forma de obras de arte aplicado. Este último puede servir como adorno incluso para mansiones de prestigio, especialmente para aquellos que tienen el estilo de antigüedades. La eficiencia relativamente baja de estos dispositivos (hasta un 60 por ciento) se compensa con la facilidad de instalación y operación. |
Hornos de convección de generación de gas | Estos dispositivos pueden llamarse la parte superior del arte tecnológico del horno. Su principal característica es la presencia de dos cámaras de combustión. La madera se coloca en la cámara de fuego inferior, donde arde y al mismo tiempo libera el gas que sube a la cámara de fuego superior y se quema allí. Dado que la combustión del gas produce más energía térmica que la combustión de la madera, la eficiencia de tales dispositivos puede alcanzar el 90 por ciento. Gracias a este diseño, en una sola pestaña, la estufa puede calentar la habitación durante 8-12 horas y servir como una estufa para cocinar. |
Estufas de chimenea | Representan un diseño bastante original, cuya cámara de combustión puede abrirse o cerrarse con vidrio templado. A veces estos dispositivos tienen dos circuitos de calefacción. |
Cabe señalar que, además, los hornos de hierro fundido pueden tener un sistema automático de suministro de combustible y un control automatizado. Las instrucciones de funcionamiento para estos dispositivos son las más simples, sin embargo, su costo es muy alto.
Presta atencion Para un funcionamiento eficiente de la estufa, la habitación en la que se encuentra debe estar bien ventilada. De lo contrario, el oxígeno se consumirá, lo que dará lugar a una mala salud de los inquilinos. Esto es especialmente importante para los edificios modernos, que están acristalados con ventanas de plástico, que aíslan herméticamente la habitación.

Características de instalación
La técnica y las reglas básicas para la instalación de estufas de hierro fundido se basan en los códigos y reglamentos de construcción existentes. A continuación en orden consideramos cómo instalar la estructura.
Preparacion
Comience la instalación con los siguientes pasos preparatorios:
- El primer paso es liberar el producto del embalaje original e inspeccionarlo cuidadosamente. El hecho es que el hierro fundido es un material frágil que puede dañarse durante el transporte. El uso del dispositivo incluso con pequeñas grietas puede provocar un incendio.
- Asegúrese de que todos los detalles del producto estén intactos, debe verificar que estén completos. Como regla general, todos los accesorios durante el transporte se colocan en el horno.
- Si el dispositivo está equipado con patas extraíbles, debe girarse con cuidado y, de acuerdo con las instrucciones del fabricante, colocar todos los soportes extraíbles.. Después de eso, la estructura debe colocarse sobre patas y asegurar su estabilidad.
- Luego, debe verificar que la conexión del tubo de salida y la chimenea esté completa.. Cabe señalar que este sitio es extremadamente responsable, ya que la seguridad de la operación del producto depende de ello. Si es necesario, necesita comprar un adaptador de la configuración apropiada.
Presta atencion Al mover la estructura, debe levantarse y transportarse, no arrastrarse, ya que las patas del equipo son bastante frágiles. Para mover el dispositivo, es posible que necesite la ayuda de varias personas.

Reglas de instalación
Antes de realizar la elección final de ubicación para la instalación de la estructura, es necesario verificar de qué materiales están hechos los objetos circundantes. No se permite colocar estufas de hierro fundido cerca de productos inflamables. Al mismo tiempo, es necesario tener en cuenta no solo el acabado exterior, sino también los materiales básicos de los que están hechos las paredes, pisos, muebles, etc.
Por ejemplo, si hay una pared de madera cerca, que puede encenderse fácilmente, la chimenea debe ubicarse a una distancia de al menos medio metro de su superficie. También se debe tener en cuenta que incluso desde las superficies resistentes al calor hasta el horno, la distancia debe ser de al menos quince centímetros.
Al mismo tiempo, es necesario colocar materiales no combustibles debajo de la propia estructura, por ejemplo, una lámina de hierro para techos o baldosas de cerámica.
Sugerencia Es aconsejable instalar un bordillo alrededor del perímetro del horno, lo que evitará el desprendimiento de carbón caído accidentalmente.

Conectando la estufa a la chimenea.
De hecho, toda la instalación de la estufa con sus propias manos se reduce a las siguientes acciones:
- Encontrar el lugar más adecuado para ello;
- Proporcionar un terreno nivelado;
- Conectado a la chimenea.
Como se mencionó anteriormente, se debe prestar especial atención a la conexión a la chimenea para lograr una completa estanqueidad de la conexión. En primer lugar, debe verificar la calidad del material con el que se fabrica la chimenea. No debe tener grietas visibles o grietas.
De gran importancia para la eficiencia de la chimenea es el diseño de la chimenea. Su altura debe ser de al menos cuatro metros y medio desde la superficie superior de la estufa. En este caso, la sección transversal de la tubería debe ser de al menos quince centímetros.
Estos parámetros deben observarse para garantizar una buena tracción, independientemente del clima. Sin embargo, el diámetro de la chimenea no debe ser excesivo, de lo contrario se desperdiciará el combustible.
Sugerencia Una tapa ajustable se puede ubicar dentro de la chimenea, lo que permite cambiar la intensidad de la quema de combustible.

Para conectar la estufa, debe colocar una chimenea en la boquilla y apretarla firmemente con una abrazadera de manguera. Para garantizar la estanqueidad, si es necesario, puede usar un cable de asbesto como junta.
Después de conectar la chimenea, es necesario fundir el horno y probar el sistema en modo de fuego intensivo. Si es necesario, la chimenea debe estar equipada con un estabilizador de tiro. Este dispositivo le permitirá ajustar la intensidad de la combustión en un amplio rango.
Aquí, tal vez, todos los puntos principales de la instalación de una estufa de hierro fundido.
Conclusión
Una estufa de calefacción de hierro fundido no solo es un dispositivo de calefacción bastante eficiente que utiliza combustible sólido, sino también una estufa para cocinar. Además, el bajo costo y la facilidad de instalación lo convierten en uno de los dispositivos más asequibles. Por lo tanto, las estufas de hierro fundido fueron amadas por muchos residentes de verano y propietarios de casas de campo (consulte también el artículo Hornos de ladrillos de calefacción y cocina - dispositivos universales para una casa de campo).
Desde el video en este artículo, puede obtener más información sobre este tema.