Estufas de calefacción y cocina de larga quema:

Con el inicio del invierno, cada propietario de una pequeña casa de campo, que se encuentra a cierta distancia de las líneas de comunicación, piensa en cómo calentar la habitación. Al mismo tiempo, es posible combinar el dispositivo para calentar el aire con la encimera, a fin de ampliar significativamente sus funciones y reducir los costos. Fue para estos propósitos que se creó una estufa de cocción de larga duración.

Diseño y principio de funcionamiento.

Primero debemos decir que se tratará de diseños especiales que están específicamente diseñados para quemar combustible durante mucho tiempo. Al mismo tiempo, es posible ejercer un control independiente sobre este proceso. El hecho es que este es un punto muy importante si se planea preparar alimentos en el producto.

Características de diseño

• En primer lugar, vale la pena mencionar que el horno en tales sistemas se divide en dos o más secciones que son significativamente más grandes que los hornos convencionales.. Es por eso que su precio a veces es mucho más alto, especialmente si se considera que generalmente estas partes del dispositivo están hechas de acero con un espesor de 3 a 5 mm.

• También es necesario tener en cuenta el hecho de que dicho horno tiene muchos amortiguadores adicionales. El hecho es que debido a ellos, el acceso del aire a la llama es limitado y el proceso de combustión se ralentiza significativamente. En pocas palabras, el combustible comienza a arder, lo que significa que incluso la leña más común podrá alimentar la estructura en aproximadamente 12 horas.

• Si el horno de calentamiento de combustión prolongada está equipado con una encimera, entonces esta parte generalmente se monta en la parte superior de la caja de fuego, que se libera de la capa protectora. El diseño de este elemento es significativamente diferente del utilizado en los hornos convencionales, ya que implica un sistema de combustión cerrado, donde el calor se transfiere a través de un intercambio especial.

Sugerencia El tipo de construcción y sus dimensiones deben seleccionarse según el tipo de habitación y su volumen. Sin embargo, debe decirse inmediatamente que dichos productos no están diseñados para grandes edificios o habitaciones.

Características del trabajo

Generalmente, el manual de instrucciones para dichos dispositivos se escribe individualmente, para cada modelo por separado. Esto se debe a las características de diseño y otras características del horno. Por lo tanto, solo podemos describir el principio general de operación.

En primer lugar, debe entenderse que todo el proceso, que se controla en las primeras etapas de la combustión, requiere la participación del usuario. Primero necesita abrir todos los amortiguadores y asegurar el flujo de aire. Entonces, el fuego comenzará a absorber el combustible muy rápidamente, lo que, con la máxima aceleración, elevará la temperatura en la habitación y creará carbones que soportarán el resto del proceso de combustión.

En modo normal, todos los amortiguadores deben estar cerrados. Así que el proceso de calor tomará el máximo tiempo posible.

Si necesita comenzar a cocinar, en algunos modelos necesita abrir la tapa correspondiente, que comenzará a transferir el calor a la placa. Otras estructuras no necesitan tales acciones, ya que el área para cocinar es en realidad la pared superior de la propia caja de fuego.

Sugerencia Cuando compre un horno de este tipo, asegúrese de leer las instrucciones que lo acompañan. No confíe en su conocimiento personal, incluso si el diseño le resulta familiar.

Recomendaciones de los maestros.

• Si el horno se hace a mano, entonces vale la pena utilizar hornos metálicos de producción industrial, que luego se coserán con ladrillos. Esto ahorrará mucho dinero y esfuerzo.

• Incluso este diseño no debe dejarse durante mucho tiempo sin supervisión. El tratamiento descuidado de tales sistemas muy a menudo se convierte en la causa de los incendios.
• Por lo general, estos hornos están ubicados en el centro de la casa, de modo que sus partes se encuentran en diferentes habitaciones y calientan las paredes.

Conclusión

Después de haber estudiado en detalle el video que se presenta en este artículo, se puede llegar a la conclusión de que estos tipos de hornos son muy económicos y no permiten suministrar combustible durante mucho tiempo. Teniendo en cuenta estas características, son estas estructuras las que se han convertido en las más populares últimamente, y el principio de su trabajo se utiliza activamente para muchos productos modernos con propósitos similares (consulte también el artículo La estufa de calefacción y cocina de Igor Kuznetsov: características principales y recomendaciones para la auto-colocación)